ハワイの物価の高さにうなだれつつありましたが(どんだけ)、
最後の夜くらいはいいもの食べたいね!ということで、
hy’s のステーキハウスに行ってきました。
Hy’sのステーキハウスについて
1976年創業の歴史あるレストランで、
受賞歴もあるようです。
特性ステーキはキアヴェという炭で焼くグリルが有名。
そして、ラウンジでは演奏会が開かれます。
ハイズは、グアムにもあるみたいですね。
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熟成肉が食べられるということで、
楽しみです!
場所は、メインのカラカウア通りの3本奥、
クヒオ通りにあります。
あまり派手な通りではありませんが、
DFS方面に歩いて行くと
かわいいショップなどがあります♪
予約について
人気店ということもあり、
予約をして行ったほうがいいです。
日本向けのツアー会社で予約してくれる場合もあります。
HPからも予約できますが、便利なのはOpen Tableです。
登録しているお店であれば、
世界各国でお店の予約ができます。
わたしたちはホテルに近かったので直接行ってみました。
ディナーがオープンする17時くらいに行ったところ、
ラウンジの席であればいいよと、
予約なしで通してくれました。
ドレスコードについて
男性は、
襟付きシャツ(ポロシャツ可)、
サンダルNG(スニーカー可)
女性は特にありませんが、
せっかくなのでワンピースなどで行くと
雰囲気も楽しめると思います。
ビーチは近いですが、水着はNGです。
お店の雰囲気
外観は素通りしそうになります。
![f:id:takitatenogohan:20161218173124j:image f:id:takitatenogohan:20161218173124j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/takitatenogohan/20161218/20161218173124.jpg)
この看板が目印です。
ホテル?ビル?の1Fにあるので、
思わず見落としそうになりますが、
奥に入り口があります。
中は高級ラウンジのよう。
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建物の外観からは想像がつかない内装は、
まるで高級ホテルのようです。
外国人のおじさまたちが、お酒を楽しんでいました。
![f:id:takitatenogohan:20161218173303j:image f:id:takitatenogohan:20161218173303j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/takitatenogohan/20161218/20161218173303.jpg)
ラウンジは、重厚感があって
特別な夜を演出してくれます。
外国人のお客さんがほとんどですが、
日本人もいました。
お客さんの層は、カップルだったり、
子供連れの女子会をしていたりと
結構にぎやかな感じですが、
客層はちょっとハイソな感じがしました。
日本人っぽい人の中には、
結婚式の2次会のようなワンピースの人もいましたが、
外国人はポロシャツにハーフパンツにスニーカーと
そこまでカッチリしなくてもいいようです。
女性は、ノースリーブでも大丈夫なので、
あまりこだわらなくても良さそうでした。
料理について
お通しにはガーリック風味のパン。
![f:id:takitatenogohan:20161218173331j:image f:id:takitatenogohan:20161218173331j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/takitatenogohan/20161218/20161218173331.jpg)
香ばしくて、何枚でも食べられそうなくらい
おいしかったです。
サラダはとてもシンプルな味付けなのですが、
生ハムがとーーーってもジューシー。
![f:id:takitatenogohan:20161218173352j:image f:id:takitatenogohan:20161218173352j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/takitatenogohan/20161218/20161218173352.jpg)
このハムも何枚でもいけそうです。
そして、メイン!
![f:id:takitatenogohan:20161218173419j:image f:id:takitatenogohan:20161218173419j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/takitatenogohan/20161218/20161218173419.jpg)
お店オススメのステーキです。
大きさがわかりにくいのですが、すごかった!
顔より大きいし、5cmは厚みがありました(おおげさかな?)
迫力満点なステーキは目の前で切ってもらいます。
![f:id:takitatenogohan:20161218173443j:image f:id:takitatenogohan:20161218173443j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/takitatenogohan/20161218/20161218173443.jpg)
ミディアムレアでお願いしました。
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味がぎゅっと詰まってる!!
ボリューム満点の厚みですが、
ふわふわとした食感です。
肉汁があっても、赤身なので重たくないし、
脂もしつこくないので、ぺろっといけます。
とってもおいしかった!
カクテルも強めなので、
ほろ酔いるんるん気分で
ワイキキの夜の街を徘徊しに行きました…